Джаки Кенеди, бившата първа дама на САЩ, е имала един изключително интересен живот. За да изглежда винаги добре и във форма, тя е приемала само по 600 калории на ден.
За навиците на бившата първа дама на САЩ разказва нейната асистентка Кати Маккейн. Джаки Кенеди я наема през 1964-та година, когато госпожа Кенеди се мести да живее в Ню Йорк след убийството на съпруга ѝ – президентът Джон Кенеди в Далас предишната година. Днес 72-годишната сега ирландска имигрантка подробно разказва за 13-те години, които прекарва в апартамента на първата дама. Тя разкрива много за хранителните навици на Джаки и тайната ѝ винаги да е фина и слаба.
Оказва се, че зад прекрасния външен вид стоят системни глад и лишения. Жаклин Кенеди е спазвала изключително строгата диета, за да бъде толкова перфектно слаба и с изваяна фигура. Веднъж асистентката се оплакала на Джаки, че е натрупала излишни килца и просто не може да се справи с тях. Тогава първата дама ѝ предлага заедно с личния ѝ готвач да изготви за нея програма, която се доближава почти напълно с нейната лична.
Хранителният режим на Маккейн почти копирал този, който самата г-жа Кенеди спазвала всеки ден. В него за закуска тя трябвало да приема варено яйце и чай, извара с пресни плодове за обяд и пилешки гърди или риба със салата или задушени зеленчуци за вечеря. Тъй като дамата искала да похапва леко и в следобедните часове, то ѝ препоръчали малко обикновено кисело мляко.
Простата сметка показва, че диетата на първата дама е била от 600 калории – много по-малко от тези, които една активна жена като Джаки има нужда всеки ден. Асистентката ѝ споделя, че тя често я засичала нощем в кухнята. Джаки не палела лампите, защото не искала никой да знае, че си похапва в тъмните часове на нощта.
Асистентката има много интересни истории с Джаки. Веднъж тя я видяла да яде сладолед от кутията с голяма супена лъжица. Джаки не само не се притеснила, а искрено се забавлявала.
В хранителните си навици Джаки Кенеди може да бъде определена като стриктна жена, която от време на време си позволява по някое и друго прегрешение. Бившата първа дама винаги се е стараела да консумира храна и когато пие алкохол.
Манията по теглото Джаки проектира и върху Каролайн, дъщерята ѝ от Джон Кенеди. Тя държала момичето да не яде мазни храни и винаги е добре облечено. Публично известен е случаят, в който Джаки порицава дъщеря си, когато тя иска да си поръча десерт: Ти си прекалено дебела. Никой никога няма да иска да се ожени за теб - казала тя на Каролайн.
Друг път пък майката анулира кредитната карта на дъщеря си, защото открива, че в сметката има немалко количество за свински [ребърца на грил]. Кредитната карта е активирана, когато Каролайн се присъединява към майка си за сутрешно тичане в Сентръл парк.
Когато работи като редактор в издателство Doubleday, хранителните навици на Джаки не остават незабелязани. По обед тя никога не бързала да поръчва храна. Оплачел ли се някой, че е гладен, тя вадела от чантата си малко пликче с моркови и черпела прегладнелия си колега.
