Осъзнатото хранене може да се счита за вид диета за отслабване, но тук се набляга повече на самия процес на хранене, а не на намаляването на количеството храна.
Това е процес на осъзнаване както на физическите, така и на емоционалнити аспекти на храненето.
В първата стъпка човек осъзнава силата на сетивните органи, участващи в храненето, които включват: мирис, вкус, цвят и текстура на консумираната храна.
Във втората стъпка се осъзнават лошите хранителни навици, като прием на храна, без да изпитваме глад, както и хранене пред телевизора.
Във трета стъпка се задействат и идентифицират всички фактори, които оказват влияние върху започването и прекратяването на процеса на хранене.
Какви са ползите от осъзнатото хранене?
Осъзнатото хранене е метод, който подобрява цялостното здраве. Последните изследвания показват, че този метод има способността да се бори с депресията, безпокойството и хранителните разстройства.
Освен тези конкретни здравословни проблеми осъзнатото хранене помага при хора с диабет тип 2.
Придържането към този хранителен навик в комбинация с добре подбрани хранителни продукти регулира нивото на хемоглобина и кръвната захар.
Подобрете хранителните навици с осъзнато хранене
Осъзнатото хранене значително намалява риска от преяждане, който е пряко свързан със затлъстяването. Подобрява възприятието на вкуса, а това е от особено значение за хора, които са придирчиви към храната.
Как да практикуваме осъзнато хранене?
Експертите предлагат няколко метода, с които ще мажете да си изградите съзнателен хранителен навик.
Хранителен дневник
Ако не си спомняте какво сте яли при последното хранене, тогава е добре да си водите хранителен дневник. В този дневник може да описвате всички подробности, като вид и количество на продуктите, както и настроението ви по време на храненето.
Избягвайте ненужен прием на храна
Ако усетите някой външен фактор, който ви кара да ядете, без да сте гладни, опитайте се да се разсеете с нещо като разходка или друга здравословна дейност.
В заключение, поговорката Ние сме това, което ядем напълно се вписва в концепцията на осъзнатото хранене.