По време на бременност диетата може да повлияе на здравето на майката или плода, затова е добре да знаете кои храни са противопоказани за бременни.
Сурово месо и продукти от животински произход
Суровите храни от животински произход могат да съдържат бактерии, вредни за майката и развиващия се в нея плод.
Миди, някои видове сурови месни ястия, суровите яйца или суровото тесто за кекс са противопоказани храни по време на бременност. В този ред на мисли не ви препоръчваме да ядете суши, тъй като също е със сурова риба. Черният дроб също трябва да се избягва от бременни жени, тъй като съдържа големи количества витамин А, които могат да повлияят на плода.
Непастьоризирани млечни продукти
Непастьоризираните млечни продукти могат да съдържат бактерията Listeria monocytes. Листериозата при бременни жени може да има и по-сериозни последици, като преждевременно раждане. За да предотвратите заразяване с тази бактерия, избягвайте да ядете непастьоризирано мляко. По време на бременност трябва да се избягват и плесенясали сирена като камамбер, бри и рокфор.
Колбаси и преработени храни
Кренвирши, шунка, салам, пастет и пушено месо, включително пушена риба, също могат да съдържат бактерии Listeria, така че те също са в списъка с вредните храни при бременност. Не се препоръчват и продуктите от веригите за бързо хранене.
Някои морски дарове и видове риби
Големите риби като риба меч, акула или скумрия могат да съдържат високи концентрации на живак. Консумирани по време на бременност, рибите с живак могат да повлияят на мозъка и нервната система на плода.
Кофеинови напитки
Кофеинът в кафета, чайове или енергийни напитки не се препоръчва, особено през първите 3 месеца от бременността, тъй като това вещество увеличава риска от спонтанен аборт. След първия триместър на бременността специалистите ни съветват да се ограничим до чаша не повече от 200 мл кафе на ден, ако наистина не можем да се откажем от него. Тъй като кафето е диуретик, то също така премахва калция от тялото, така че би било препоръчително да пиете кафе с мляко.
Търговски сокове
Търговските сокове също трябва да се изхвърлят бременността. Те не само имат високо съдържание на изкуствени подсладители, но могат да съдържат и кофеин. Захаринът, използван за заместване на захарта, може да причини малформации в плода, ако се консумира в големи количества.
Алкохолни напитки
Консумацията на алкохол предотвратява нормалното развитие на плода, но може да доведе и до умствена изостаналост. И така, алкохолът е една от напитките, противопоказани по време на бременност, но ако изпитвате нужда от вкуса му, ограничете се до малко количество, което не ви създава чувство на опиянение (глътка бира или червено вино, например).
Други напитки
Сокът от пшенична трева, препоръчан от диетолозите поради високото съдържание на хранителни вещества, не се препоръчва по време на бременност. Рискът от замърсяване с бактерии, но също и с плесен, е много висок при пшеничната трева, тъй като се развива в среди с висока влажност, което благоприятства размножаването на бактериите.
Консумираният в големи дози сок от пшенична трева има и очистителни ефекти, което причинява дисбаланс по отношение на витамините и минералите в организма.
Как да замените храни, които са противопоказани по време на бременност?
Вместо храни с високо съдържание на мазнини и/или захар, като бърза храна, чипс или бисквити, изберете да ядете по време на бременност:
- малки пълнозърнести сандвичи с настърган твърд кашкавал;
- зеленчукова салата с моркови, целина или краставици;
- обикновено кисело мляко, в което сте сложили няколко парченца плодове по ваш вкус (грозде, резенчета портокал и др.);
- хумус с бита сметана или зеленчукови пръчици;
- кайсии, смокини или сини сливи;
- зеленчукови супи с боб, нахут, леща или грах;
- малка купичка неподсладена зърнена закуска с мляко;
- пресни плодове (внимателно измити);
- варени или печени картофи;
- домашен плодов тарт, подсладен с мед или кафява захар.
- месо от домашни птици и дива сьомга.
Вижте и:
- Как да се пазим при бременност;
