Диетата за отслабване със сушени плодове идва от Италия. Едно от основните предимства на отслабването с помощта на сушени плодове е, че можете не само да сте сити и в същото време да трансформирате фигурата си, но и да натрупате витамини в тялото и да го снабдите с полезни вещества. Голям плюс на сушените плодове е, че те задържат витамините, съдържащи се в плодовете, когато са били пресни. По този начин оказват положително влияние върху имунитета и цялостното здраве.
Освен сушени плодове, диетата включва и малки количества ядки. Те са истинско хранилище на полезни за организма вещества. Включвайки ги в менюто заедно с плодовете, можете да си осигурите почти цялото разнообразие от витамини и минерали, фибри, пектин, мастни киселини, захар, протеини и въглехидрати.
Освен това този режим за отслабване със сушени плодове ви позволява да хапвате на всеки час. Но при условие, че всички други храни са изключени от диетата, сушените плодове и ядките няма да увеличат теглото ви, а напротив, те са отлична диета. Чрез намаляване на количеството абсорбирана храна, до края на диетата стомаха ще има време да се свие и след завършване на отслабването вече не е нужно да ядете толкова, колкото преди, за да се чувствате сити.
Сушените плодове имат прочистващ ефект върху червата, особено синята слива. Те перфектно се борят с повишената киселинност на стомаха, обгръщайки стените му със защитен слой. А растителните фибри, които са богати на сушени плодове, нормализират всички процеси на храносмилане. При диета от сушени плодове се топят не само излишните килограми, но и косата и ноктите се укрепват, а косата става по-красива и блестяща.
По отношение на преките диетични качества на тази диета, заслужава да се отбележи, че допринася за осезаема загуба на тегло. Спазвайки стриктно всички изисквания, можете да загубите до един килограм наднормено тегло на ден. Разбира се, това може да не е така в случая, когато наднорменото тегло е минимално – тогава ще сваляте по-бавно.
Правила на диетата със сушени плодове
Ядките за диета трябва да се избират сушени, не пържени, без захар и за предпочитане без сол. Препоръчва се използването на шам фъстък, кашу, орехи и лешници, бадеми. В идеалния случай изпечете ядките у дома сами.
Сушените плодове е най-добре да се накисват преди ядене. Когато избирате плодове, потърсете такива, които не са обработени с химикали и захар с цел повишаване на трайността или поне с минимална обработка.
Внимавайте плодовете да нямат мухъл или миризма на вино или оцет. Препоръчват се сушени кайсии, сини сливи, ябълки, круши, стафиди, смокини, банани и др. Те се използват в достатъчно големи обеми и не се допълват с друга храна, с изключение на ядки.
Пийте 1 до 2 литра вода на ден. По време на диетата е позволено да утолявате жаждата си с чай (както зелен, така и черен) или кафе, но без захар и мляко. Освен това е позволено да се пият 100 мл сухо вино или 250 мл бира на ден.
За да "оправдаете" поне малко за изядената захар, която се съдържа в сушените плодове, ви съветваме да откажете да добавяте допълнително захар към напитките по време на диетата. Ако не можете без подсладител, диетата не забранява използването на заместители на захарта.
Препоръчва се диетата с плодове да се прави за 5 дни. Продължаването на диетата, при добра толерантност и липса на противопоказания, може да бъде в рамките на една или две седмици. Но не повече.
В сушените плодове няма мазнини, но въпреки това те са доста калорични - около 250-300 kcal на 100 г. Ако ядете различни видове сушени плодове, не е необходимо да изчислявате обема и калоричното съдържание на всеки от тях.
Диетолозите в такива ситуации закръгляват съдържанието на калории до 300 kcal на 100 г (ако сушените плодове са без костилки). Единственото изключение са сушените ябълки - тяхното калорично съдържание е 200 kcal на 100 г.
Можете да направите същото и с ядките, като вземете като мерна единица съдържанието на калории от 450 kcal на 100 г, независимо от вида.
Концентрацията на различни вещества в сушените плодове и ядки е доста висока, така че не трябва да надвишавате дозите, определени от диетата и да ядете повече от тях.
Меню за диета със сушени плодове
За да започнете диетата, трябва да приготвите и предварително накиснете 300 г (за жени) и 500 г (за мъже) смес от сушени плодове за всеки ден. Към тях трябва да приготвите и 200 г смес от ядки. Ако не ви допадат накиснатите плодове и искате да ги консумирате сухи, сдъвквайте добре и пийте повече вода.
В рамките на един ден сместа трябва да съдържа не повече от 3-4 вида сушени плодове и не повече от 2 вида ядки. На следващия ден сместа може да се направи от напълно различни видове продукти.
Препоръчва се дневният набор от ядки и плодове да се раздели на 8-12 порции, в зависимост от броя на будните часове, като ядете по една порция на всеки час.
Другият вариант е да разделите количеството на 5 хранения: закуска, втора закуска, обяд, следобедна закуска и вечеря. Организирайте храненията си така, че да има приблизително еднакво време между тях и те да са равни по насищане.
Противопоказания на диетата със сушени плодове
Не се препоръчва диета със сушени плодове за хора, които имат сериозни проблеми със стомашно-чревния тракт, а при такива със захарен диабет е забранена.
Лекарите съветват да хапвате сушени плодове при наличие на хипертония, заболявания на кръвоносната система, проблеми с бъбреците, черния дроб и жлъчните пътища, но само при спокоен ход на заболяването. Ако проблемът е остър и сериозен, тогава не се подлагайте на тази диета, без първо да се консултирате със специалист.
Тъй като тази диета е доста екстремна, по-добре е да се консултирате с лекар, преди да я прилагате, ако имате каквито и да е заболявания.
Недостатъци на диетата със сушени плодове
И тази диета не е лишена от недостатъци, както почти всички други системи за отслабване. Имайте предвид, че менюто не е балансирано и този начин да се отървете от наднорменото тегло не е подходящ за всички.
Повторна диета върху сушени плодове
За да направите повторно диета със сушени плодове, по-добре да е не по-рано от 10 дни след първата. Все пак тя е доста екстремна и далеч от правилното балансирано хранене. Не се увличайте!
За по-бързо отслабване опитайте тези диетични салати и леки зеленчукови супи.
