Две чаши вино с вечерята водят до по-добро психическо и физическо здраве, както и до по-високо самочувствие, сочи ново проучване на група английски изследователи. Техните изводи са публикувани в списанието Алкохол и алкохолизъм джърнъл. Те рязко се разграничават от разпространените наскоро от британското министерство на здравеопазването съвети, в които се казва, че хората не трябва да пият поне два дни седмично никакъв алкохол.
Изследователите от университета в Йорк проучвали навиците за пиене на почти 2600 души на възраст между 18 и 69 години. Въз основа на тези данни е установено, че 12 на сто от хората, които пият по чаша вино или две на вечеря, са най-склонни да имат добро физическо и психическо здраве. Освен това самочувствието не тези хора е оценено като високо.
Всъщност изследването твърди, че при тези хора, които пият вино на вечерята всяка вечер, има по-малка вероятност да развият алкохолизъм. Според британските учени такива хора не трябва да се разглеждат като хора от рисковата група на пристрастените към алкохола.
От друга страна изследването е показало, че при хората, които пият по няколко чаши вино, но в различно време на деня, но не и на вечеря, има голяма вероятност от развитие на алкохолизъм. Учените казват, че консумацията на вино неравномерно през деня и особено на гладно не ни прави нито по-здрави, нито пък по-мъдри, а точно обратното.
Актуалните препоръчителни съвети, разпространени в Обединеното кралство, препоръчват консумацията на 14 единици алкохол седмично за мъжете и жените. В предишни препоръки на британското здравно министерство се разрешаваше консумацията на 21 единици алкохол седмично.
В своето изследване учените от университета в Йорк препоръчват две чаши вино всяка вечер. Това прави около 24 единици алкохол седмично, пише Дейли мейл, което вече е сериозно разминаване с мнението на чиновниците на английската кралица.
Ние не искаме да изпадаме в конфронтация с експертите в Здравното министерство. Фактите обаче са си факти. Виното е полезно за нашето здраве, стига, разбира се, да се приема в подходящото време, подходящите условия и в подходящото количество, казва водещият на изследването професор Томас Антерфийлд от Йоркския университет.
