Диетата с елда и кисело мляко е не само отлично средство за отърваване от излишните килограми, но и прекрасен начин да детоксикираме тялото си и да подобрим цялостното му състояние.
Нейната продължителност обикновено е 1-2 седмици като не е препоръчително да се прави по-дълго. Хубаво е и да има поне месец между повторното ѝ следване, за да се даде шанс да организма да се възстанови.
Освен това промяната в храненето може да доведе до нов период на сваляне на килограми. Ако пък я правите за прочистване на организма, детоксикирането на тялото е най-добре да се прави през 6 месеца.
С диетата с елда и кисело мляко могат да се свалят до 10 килограма в зависимост от човека и организма му (и физическата активност, която не е задължителна, но би помогнала за по-добри резултати).
Малко повече за елдата и киселото мляко
Елдата е изключително полезна храна, която съдържа белтъчини и въглехидрати в много по-малки количества от другите зърнени култури. Тя съдържа и големи количества протеини и аминокиселини, фосфор, йод, магнезий, калий, желязо и витамини B и P.
Освен че е много здравословна и чудесен избор при диета, елдата помага при високо кръвно, стимулира функцията на черния дроб, подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите и облекчава алергични реакции. Целулозата в нея помага за пречистването на червата и изхвърлянето на токсините от организма.
Киселото мляко, от друга страна, е богат източник на калций и протеини, както и на витамини A и B. То съдържа и значително количество протеини, които са от голямо значение за регулирането на апетита и чувството за ситост. Киселото мляко обикновено съдържа и пробиотици, които могат да спомогнат с храносмилането и укрепването на имунната система.
Какво представлява диетата с елда и кисело мляко?
Диетата с елда и кисело мляко е изключително лесна за запомняне и не изисква много приготвяне. По време на диетата имате право да ядете само елда и кисело мляко (може и като айрян), без захар, сол или други подправки.
От предната вечер изплаквате елдата и я заливате с гореща вода, след което ѝ слагате похлупак и я оставяте. До сутринта тя ще е абсорбирала водата и ще се е превърнала в каша, която съдържа всичките полезни вещества, идващи от елдата.
Кашата не бива да се подслажда или да се слага масло (или друга мазнина) в нея. Количеството, което хапвате, не е ограничено, но се уверете, че ядете бавно и само когато сте гладни.
Една чаена чаша елда би трябвало да стигне за един ден. Това ще рече, че около 1.5 чаши вода са необходими за заливането ѝ.
Половин час преди или след като хапвате елда трябва да приемате и кисело мляко - най-добре да е нискомаслено (1%). Хубаво е да изяждате около 1 л кисело мляко на ден и по-възможност да приключвате с яденето поне 4-5 часа преди сън.
Имате право на вода и чай (неподсладен) колкото пожелаете, а ако не можете да издържите без кафе, можете да пиете 1 на ден без мляко, сметана или други подсладители.
