През последните няколко години се говори все повече за невероятните ползи от маслото от гхи. В действителност то е концентриран остатък от чистата мазнина, като е широко използвано в Южна Америка, но и доста други страни в света.
Невероятните ползи от масло от гхи
Намира приложение както в кулинарията, така и за лечението на редица патологии, но и в чисти профилактични цели. Богат източник е на полезните витамини А, D, K и Е, а също така е наситено на така важните за организма ни алфа-линоленова и линолова киселина.
Не по-малко важно е това, че маслото от гхи подпомага храносмилането, а също така подобрява състоянието на кожата. Заедно с това то усилва имунната ни система, но и подпомага зрението. Оказва положително влияние на целия ни организъм, а също така подобрява обмяната на веществата, засилвайки също така нашия общ тонус.
Една от големите ползи е това, че маслото от гхи има така наречената висока точка на задимяване (250 ° C), тоест това позволява то да се подлага на термична обработка, оставайки си при това не по-малко полезно за нашето здраве. Можете смело да го използвате при печене, пържене или дори да го включвате във вашите диетични менюта.
Огромен плюс е това, че при обработката си то не се разпада на свободни радикали, както се получава при голяма част от маслата, когато се готви с тях. Това прави този продукт толкова полезен, но и търсен заедно с това от хората, които водят здравословен начин на живот и стараещи се да поддържат някакъв балансиран хранителен режим. Това ни води и до логичния извод, че маслото от гхи спомага за изгарянето на мазнините и засилва обмяната на веществата.
Още в Древността това масло е приемано за едно от най-полезните, като тялото ни има нуждата от него. То помага не само за стабилизирането на нашето физическо здраве, но и на душевното ни, като отваря съзнанието ни и избистря мислите ни.
Това прави маслото от гхи много често използвано в различните практики на източните лечения. Действа дори ободряващо на тялото, а също така ни зарежда със сили и енергия за новия ден, като подобрява състоянието ни на чисто клетъчно ниво.
Заедно с това този продукт е богат на витамин К2, който много трудно нашия организъм си набавя от външната среда. Значително увеличава гъвкавостта на тялото ни, а именно действа смазващо на нашите стави.
Също така маслото от гхи е богато на витамин А, който както знаем подобрява зрението, но и помага на организма ни да се избави от свободните радикали. По този начин маслото може да се използва и като профилактика срещу катаракта.
Не по-малко важно е това, че маслото от гхи действа хидратиращо на кожата ни, като така помага за минимизирането на малките и фини линии, а също така я освежава и я прави по-мека. И не на последно място, маслото от гхи има и много силни антиоксидантни свойства, като по този начин защитава нашето тяло от негативното влияние на свободните радикали.
Вече знаете повече за ползите от гхи. Употребявайте го по-често, за здраве и красота.