Тайните за красотата на супермоделите, истински звезди, е тема, която вълнува много техни фенове. Доста от тях не само изглеждат винаги безупречно, но са в изключително добро здраве.
Тяхната завидна обща форма се дължи на грижите, които полагат за имунитета си. Поддържането му става с безброй съвети и рецепти. Един природосъобразен начин е с помощта на целината.
Модно сред звездите е да се пие пресен сок от целина. Този продукт е естествена растителна храна с многобройни ползи, които се дължат на съдържанието на различни полезни вещества в целината.
Витамините, които са сериозно представени в целината, са витамин А, група В -В1, В2, В6, С. Микроелементите не остават по-назад, откриваме калия, калция, магнезия, фолиевата киселина, желязото, фосфора, натрия. Има и много незаменими аминокиселини.
Целината може да се консумира в салати, супи, както и като подправка. Може да се изцеди сок от нея. Пресният сок е зелен на цвят и наподобява микрофлората на стомаха.
Затова го препоръчват при запек и като регулатор на перисталтиката на червата. Той извежда излишната слуз от тялото и така укрепва имунната система.
Органичният натрий, който съдържа, е напълно безопасно вещество, защото в него няма от изкуствено обогатените соли. Организмът ни има нужда от натрий в известни количества, за да може да функционира нормално.
Селърито, което наричаме още сок от целина, има силни антиоксидантни свойства и действа противовъзпалително. Спира и растежа на раковите клетки.
Затова е добър избор при различни заболявания. Особено ефикасно действа при ставни и костни заболявания, при простудни и вирусни проблеми. Доказано ефективен е за понижаване на холестерола в кръвта.
Изборът на сок от селъри като напитка за поддържане на отлично здравословно състояние е само половината от успеха на такова начинание. Другата половина е в правилната употреба на прясно изцедения сок. Правилата са прости и се спазват лесно.
- пие се само пресен сок и то на гладно;
- не бива да се добавя нищо към напитката. Няма да се подсили действието на сока от лимонов сок, морков, лед или ако се разреди с вода. Това ще унищожи лечебните му качества. Пие се чист.
