Коледните и Новогодишните празници наближават, а с тях и препълнените празнични трапези. Вероятно се броят на пръсти хората, които по време на тези пиршества не качват някой и друг килограм. Все пак си е време за „свинско и винско“, както се казва.
Трудно бихте избягали от всички вкусотии, които предлага коледната и новогодишната трапеза, но пък можете преди предстоящите празници да се подложите на детоксикираща и понижаваща теглото диета.
Тук предлагаме на вашето внимание една зимна диета, публикувана в изданието The Health Site, чиято дейност и цел е да ни научи как да живеем здравословно. А в основата на споменатата диета стои броколи, признато за Кралицата сред Кръстоцветните.
Преди да ви покажем и самата зимна диета, нека споменем и защо авторите в The Health Site са се спрели именно на броколи за отслабване. Съдържащо цяла палитра от хранителни вещества, това растение е изключително богато на всякакви витамини, минерали, антиоксиданти и фибри, което го превръща в идеалния зеленчук за онези от вас, които искат да отслабнат по здравословен начин.
Самата диета се състои от 5 хранения, като в нея са включени и много характерни за зимата плодове и зеленчуци.
Ето я и самата диета с броколи за отслабване преди празниците:
Първи ден
За закуска си пригответе овесени ядки със соево мляко, фурми, ягоди и ленено семе; за късна закуска хапнете 2 мандарини; за обяд си пригответе крем супа от броколи; за следобедна закуска карфиол на скара; вечерята ви нека се състои от печени броколи с гъби.
Втори ден
За закуска си направете смути от ябълка и спанак, за късна закуска шепа стафиди с кокосово мляко; за обяд скромна порция телешко месо с броколи и кафяв ориз; за следобедна закуска едно сварено яйце и 200 г риба тон; за вечеря омлет или фритата с броколи, червен пипер и чесън.
Трети ден
За закуска си направете карбонара с броколи; за късна закуска хапнете 1 ябълка и 2 мандарини; за обяд си пригответе пилешки гърди на грил-тиган или на скара и гарнитура от задушени на пара броколи; за следобедна закуска 2 филийки сирене и 1 портокал; за вечеря задушени броколи, моркови и зелен боб.
Четвърти ден
За закуска си пригответе 1-2 препечени филийки и броколи; за късна закуска хапнете 1-2 кивита; за обяд си пригответе супа от печени домати и броколи; за следобедна закуска плодова салата със зелени ябълки, портокали и киви; за вечеря салата от броколи и нахут.
Пети ден
За закуска хапнете бъркани яйца с домати, броколи, сьомга и зелен фасул; за късна закуска купа с боровинки; за обяд броколи, киноа и пармезан; за следобедна закуска шепа бадеми; за вечеря супа от броколи и Гауда.
Подобно на всички останали диети за отслабване така и тази ще е най-успешна ако включвате в ежедневието си физическа активност, забравите за всякакъв алкохол и консумирате много вода.
Ще завършим нашата статия с цитат от „Една забавна история за създаването на света“, която започва по следния начин : „В началото Бог сътвори небето и земята. Земята бе покрита с броколи, карфиол и спанак, и плодове най-различни: червени, жълти, оранжеви и всякакви, и животът на Адам и Ева бе здрав и дълъг.“ Доста показателно, нали?
Вижте също вариант за диета с броколи и яйца и защо броколите са полезни за жените.
