След като сте натоварили мускулите си при тренировка, независимо дали говорим за кардио упражнения или силова тренировка, имате нужда от качествен протеин, който да минимизира мускулния разпад и да стимулира растежа на мускулите. Нуждаете се и от въглехидрати, за да заредите енергийните си запаси.
Какво да ядем след сутрешна тренировка?
Уверете се, че след тренировка си набавяте поне 30-40 грама протеини. Стремете се да приемате богати на левцин храни. Включете и качествените въглехидрати в менюто си. Ето някои от оптималните закуски след сутрешна тренировка, които да заситят глада и да задоволят нуждата ви от витамини и минерали.
Протеинов шейк
Смесете една до две лъжици висококачествен протеин на прах с течност по ваш избор. Не е нужно да е суроватка. Може да използвате, например, оризово мляко, ако сте вегетарианци. Може дори да не използвате мляко, а вода. Добавете плодове и зеленчуци, за да си осигурите необходимите протеини и въглехидрати.
Филийки с яйца
Яйцата са отличен източник на протеини (7 г в средно голямо яйце). Ако имате време, направете си омлет или бъркани яйца със зеленчуци. Ако сутрин бързате много, сварете си яйца предварително и ги вземете с вас. Добавете и филийка пълнозърнест хляб, и сте готови.
Кисело мляко с боровинки
Киселото мляко съдържа много протеини. Добавете към него любимите си плодове (за да си набавите въглехидрати и антиоксиданти), които ще помогнат да се ограничи болката в мускулите. Получихте чудесно ядене след сутрешна тренировка.
Протеинови палачинки
Добавете протеин на прах или използвайте готова смес за протеинови палачинки, за да превърнете тази традиционна закуска, която обикновено не е здравословна, в истинско богатство за тялото ви. Използвайте истински кленов сироп или сладко, вместо преработените им еквиваленти.
Пиле със сладки картофи
Изберете пилешки гърди, които да изпечете без мазнина на грил или на тиган. Така ще си осигурите поне 35 г протеини. Сладките картофи съдържат по-малко калории и въглехидрати от обикновените.
Зърнена закуска без захар и мляко
Потърсете зърнена закуска с минимално съдържани на захар. В този тип закуски се съдържат натурални източници на въглехидрати и фибри. Може да намерите варианти и с добавен протеин. В комбинация с млякото, имате идеалната закуска.
Сирене котидж с плодове
Сиренето котидж е една от най-евтините храни с високо съдържание на протеини. В 100 грама сирене има 13 гр. казеин и протеин, което позволява по-продължително възстановяване на мускулите. Добавете малко плодове за въглехидрати и текстура.
