Искате да изглеждате по-добре и да се хранително по-балансирано? Това заредете в дома си тези 11 здравословни храни. Те ще ви помогнат да останете във форма и да получите всички важни храните вещества за здраве и красота.
1. Яйца
Класика за хора, които искат да се хранят здравословно: яйца. С достатъчно яйца под ръка можете да имате закуска, обяд или лека закуска пред себе си за няколко минути. Яйцата са пълни с протеини, витамини D и В12, като същевременно са относително евтини и с ниско съдържание на калории. Например, добавете варено яйце към салата или направете омлет с малко зеленчуци. Вкусно и здравословно!
2. Листни зеленчуци
Независимо дали става въпрос за зеле, спанак или друг листен зеленчук; наистина не биват да липсва във вашето здравословно хранене. Не само, че тези зеленчуци са чудесно допълнение към студени сандвичи, омлет или вкусна салатка, те също са пълни с желязо и други хранителни вещества, от които тялото ви отчаяно се нуждае.
3. Доматени консерви
Пресните домати не се съхраняват дълго и отнемат малко повече усилия за обработка, когато приготвяте здравословен сос или супа с фиде; затова е добър план винаги да имате в шкафа си консерва с доматки на кубчета. Можете да поставите вкусно ястие на масата в рамките на петнадесет минути, особено ако го комбинирате с някои от гореспоменатите зеленчуци. Уверете се, че сте избрали консерва на кубчета домати без добавена захар или сол, защото това веднага я прави по-малко здравословна.
4. Царевица за пуканки
Здравословното хранене у дома включва и лека закуска. И домашните пуканки винаги са добър вариант: без глутен, богати на антиоксиданти и полифеноли, а също така е добър източник на витамини В1, В2 и желязо.
5. Кисело мляко
Високомасленото кисело мляко е вкусно и полезно за цялото тяло. Освен това е добра основа за всякакви сосове, бързи млечни салати, апетитни млечни разядки и плодови кремове.
6. Замразени плодове
Уверете се, че във фризера винаги имате торба със замразени плодове или летни плодове, за да можете все още да се наслаждавате на тези вкусни сладки аромати. Замразените плодове например работят много добре в полезни смутита или с овесени ядки, но можете също да ги размразите и да ги разбъркате в кисело мляко.
7. Кафяв ориз
Кафявият ориз е по-здравословен от белия ориз и е истински продукт, който не бива да липсва в кухненския ви шкаф. Не е скъп и все още е добра основа за много здравословни ястия с ориз. Например, използвайте го като основа за здравословно хранене с печени зеленчуци или направете оригинална оризова салата.
8. Мюсли
Добре вариант за стомаха, тъй като овесът е пълен с фибри, с бавни въглехидрати, които спомагат за поддържане на кръвната ви захар стабилна и имат понижаващ холестерола ефект.
9. Зехтин
Зехтинът е пълен с антиоксиданти под формата на феноли. Това са растителни съединения, които са ефективни срещу възпаления и намаляват риска от рак, диабет и сърдечно-съдови заболявания. Зехтинът също понижава холестерола ви. Зехтинът е не само идеален за печене, но е и здравословен вариант за дресинги за салатите.
10. Сурови ядки
Ядките са пълни със здравословни мазнини, протеини, фибри и - в зависимост от вида на ядките, които избирате - различни витамини и минерали. Също така е супер, че те често имат дълъг срок на годност и могат да се използват по много начини. Например в протеинови блокчета, сурови бонбонки и бисквити.
11. Бобови храни
Боб, нахут или леща се вписват много добре в здравословния начин на живот. Бобовите растения и бобът са с високо съдържание на протеини и следователно са здравословен, вегетариански източник на протеини.
Вижте и изпитани рецепти от здравословната кухня!
