Децата трябва да се хранят не само здравословно но и балансирано, защото това е важна част от техния растеж и развитие. Един от основните хранителни компоненти е протеинът и вие може би се чудите дали вашето дете приема достатъчно протеини с храната си.
Защо са важни протеините? Протеинът е съществена част от хранителния режим поради важните функции, които изпълнява в човешкия организъм.
Всички знаем че мускулите са изградени от протеин, но малко известен факт е, че градивните елементи на протеина (известни още като аминокиселини) участват в състава на всяка клетка в тялото.
По колко протеини трябва да приемат децата? Необходимият дневен прием на протеини зависят най-вече от възрастта и до някъде теглото на детето.
Докато децата не навършат 14 години, препоръките за дневен прием на протеини за момчета и момичета са еднакви.
Вижте от колко протеини на ден се нуждае вашето дете според възрастта:
От 2 до 3 години - 13 г протеини на ден
От 4 до 8 години - 19 г протеини на ден
От 9 до 13 години - 34 г протеини на ден
Храни с много протеини
(съдържание на протеини в 100 г)
Пилешко месце и риба - 21 г протеини
ястия с леща и бобени ястия (варени) - 9 г протеини
Прясно мляко и соево мляко - 8 г протеини
Тофу - 7 г протеини
Сирене - 7 г протеини
обикновен хумус - 7 г протеини
Фъстъчено масло - 7 г протеини
Яйца - 6 г протеини
Ядки - 6 г протеини
Пълнозърнест хляб - 6 г протеини
Кисело мляко - 5 г протеини
Киноа (варена) - 3 г протеини
Ориз (варен) - 3 г протеини
Макаронени изделия - 3 г протеини
Базирайки се на тези данни, може да разберете дали вашето дете приема достатъчно протеини през деня. Ето например един сандвич от пълнозърнест хляб с малко фъстъчено масло излиза около 19 г протеини, а това е повече от достатъчно количество за деня.
Имайте предвид обаче, че само 10% до 30% от детските калории трябва да идват от протеини, а останалите трябва да са от въглехидрати и полезни мазнини.
Докато търсите богати на протеини храни за вашето дете, не забравяйте да изберете такъв вариант, който да бъде с ниско съдържание на наситени мазнини, трансмазнини, холестерол, сол и добавени захари.
Вижте още рецепти за деца и съвети за детското хранене.