Костите, изглеждащи човешкият скелет не са застинала структура, а динамично развиваща се тъкан, поради което по различни причини те търпят промени. Най-често срещаната сред тях е намаляването на тяхната плътност, което увеличава риска от тежки счупвания. Причината е бързото разграждане на костите и прекалено бавното образуване на нова костна тъкан.
Загубената костна маса не може да бъде заменена адекватно от нова и това променя структурата на костта. Тя става чуплива и нестабилна. На всички е известно, че калцият е основният минерал, осигуряващ здравето на костите, но намалената костна плътност се дължи още на минерални и неминерални компоненти в костната структура, които са променени.
Причини за намалена костна плътност
Нормалният метаболизъм в костите зависи от хормонални и хранителни фактори, както и от начина на живот. Лошите хранителни навици, в които калцият е лошо застъпен, прекаляването със солта, заседналият начин на живот, ниското тегло, тютюнопушенето, наследствените фактори, както и напредването на възрастта се явяват комбинацията от фактори, водещи до намалена костна плътност и заболяване от остеопороза.
Ето кои са най-важни минерали и витамини за здрави кости и стави.
Калций за здрави кости и стави
Прекомерният прием на протеини, сол и киселинни храни предизвиква бърза загуба на калция в костите и повишени нива в урината. Алкалната диета, в която са застъпени зеленчуците, плодовете, ядките и бобовите култури е добра профилактика срещу намаляване на костната плътност. Фосфатите също водят до намаляване на плътността, защото предизвикват калция да напусне костите, както и рафинираната захар.
Микроелементи за здрави кости и стави
Ключова роля за здравината на костите имат също манганът, цинкът, медта и борът. Дефицитът на тези микроелементи също се отразява зле на костната плътност. Зеленолистните зеленчуци осигуряват приток на тези важни микроелементи за тялото.
Витамин К за кости и стави
Този витамин е важен с това, че преобразува остеокалцина от неактивна в активна форма. Това означава да може да задържа калция в костите и затова дефицитът му е сериозна опасност за развитие на остеопороза. Отсъствието на витамин К води до натрупване на калций в меките тъкани вместо в костите и зъбите.
Витамин D и магнезий за здрави кости и стави
Недостигът на слънчевия витамин води до намаляване на костната плътност, особено при жени в по-напреднала възраст след менопауза. Много често този недостиг е комбиниран с дефицит и на магнезий. Най-често жените с остеопороза страдат от недоимък и на магнезий. Затова комбинацията от двата елемента е важно условие за здрави кости.
Витамини В6, В12, фолиева киселина
Тези витамини са важни за преобразуване на аминокиселината метионин в цистеин. При дефицит на някои от тези витамини се наблюдават повишени нива на хомоцистеин. Той е също причина за развитие на остеопороза.
Набавянето на тези необходими вещества с храната, излагането на слънце и активен живот се явява нужната превенция срещу остеопороза и за здрави кости и стави.
Отлична комбинация за здрави кости и стави е глюкозамин с босфелия, като комбинирате с витамин D, омега-3, витамин C, таблетки куркума.
